Wydarzenia
Glass to plate
poniedziałek, 10 sierpnia
Historia, która zaczyna się w kieliszku, a jej naturalną kontynuacją jest to, co na talerzu. Dialog między dwoma światami – tym zakorzenionym w kuchni nordyckiej i tym, który zabiera w podróż po najlepszych winnicach Europy.
Inspiracją są wyselekcjonowane wina od NATURAL RASCAL – starannie dobrane butelki – inna na każde spotkanie. Za reinterpretację wybranego wina odpowiadają szefowie kuchni MUND, którzy stworzą tematyczne menu inspirowane tym, co w kieliszku. Otwieramy nowy kulinarny dialog.
